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島原市 ガストロノミーレストラン イノベーティブ・フュージョン イタリアン
ミシュランガイドで星を獲得したペシコ（pesceco）で出版祝い【島原市】
2020/6/3
昨日は、長崎県島原市に住んでいる友人が3冊目の本を出版したので、そのお祝いも兼ねて「ペシコ（pesceco）」というお店で会食をしました。 ミシュランガイド長崎2019で1つ星を獲得「ペシコ（pesc ...
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長崎市内：思案橋エリアの割烹「和食よひら」築百二十余年の風情ある屋敷で会食
2020/6/1
昨日は「和食よひら」という割烹のお店で会食をしました。 このお店、ひとことで言うなら、高級な料亭の雰囲気がじゅうぶん味わえて、その割にリーズナブル、そんな感じです。 接待や取引先との会食に最適なのはも ...
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長崎市内グルメ旅：蕎屋（sobaya）で御飯の鯛めしを食すの巻【隠れ家蕎麦屋】
2020/5/31
長崎市内で美味しい蕎麦が食べたい。できれば、立ち食い蕎麦みたいなざわついた感じじゃなくて、しっぽりと落ち着いた雰囲気で手打ちの蕎麦を味わいたい。 そんな気分のときにピッタリなのが、長崎市万屋町の「蕎屋 ...
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長崎市の人気ラーメン店「麺屋富貴」で赤丸ラーメンを食す
2020/5/29
先日のお昼時、長崎市鍛冶屋町にある「麺屋富貴（めんやふうき）」に、妻と一緒にラーメンを食べに行ってきました。 長崎出身の妻に「長崎で有名なラーメン屋ってどこ？」と聞いたところ、名前が出てきたのが、この ...
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長崎で有名なラーメン屋「麺也オールウェイズ」のレモンとんこつラーメン（長崎市）
2020/5/28
長崎市の人気ラーメン店「麺也オールウェイズ」に、こないだ妻と一緒に行ってきたので、記事としてまとめときます。 冗談抜きで、ここのレモンとんこつラーメン、絶品です。 長崎名物？麺也オールウェイズのレモン ...