ポキスケ

”長崎みやげ”といえば”カステラ” というわけで今回は、福砂屋の”カステラキューブ”を買いに行きました。 向かった先は、福砂屋の本店 歴史を感じさせる建物の外観です。 こちらは店内のショーケース 店内 ...

今回、長崎市の”思案橋横丁”に昼食を食べに足を運びました。 思案橋横丁といえば、これまで「中華料理よこはま」や、おじやが有名な「一二三亭」を紹介してきましたが、今回は長崎の地元民の方々の間で評判の「天 ...

今回向かった先は、思案橋電停すぐ近くの「鍛冶市通り商店街」 長崎名物の”桃かすてら”と”ミルクセーキ”を食べに、白水堂の和風喫茶「志らみず」に足を運びました。 さっそく店内へ こちらのお店では、おみや ...

※今回の記事は2020年に紅灯記に訪れたときの記事です。現在は、ちゃんぽんと皿うどんのメニューは残念ながら無くなってしまったようです。 （紅灯記 公式サイトより） 妻の里帰り出産で長崎で生活している間 ...

長崎市は路面電車が走っている街ですが、思案橋駅の近くに「思案橋横丁」という飲食店が立ち並ぶ横丁があります。 こちらが思案橋横丁 思案橋横丁に入るとすぐに、このような案内板が掲示されているのですが、ご覧 ...

先日、「Mr.X」という謎の飲み物を発見しました。 あなたは「ミスターエックス」という名前を聞いて、どんな飲み物を想像しますか？ 発見現場は、長崎の有名喫茶店「ツル茶ん」の隣の「油屋町パーキング」の近 ...

長崎で人気のパン屋さんはいくつかありますが、今回紹介する「元船石窯パン製造所」も、そのひとつ。 長崎市内で4店舗のパン屋さんを経営する「石窯工房アグリ 」が2019年7月8日にオープンさせたのが「元船 ...

長崎で人気があるラーメン屋として「麺也オールウェイズ」や「麺屋富貴」「三八ラーメン」を、これまで紹介してきましたが、今回紹介する「柊（ひいらぎ）」はフレンチ出身の店主が一風変わった豚骨ラーメンを食べさ ...

長崎出身の大スター、福山雅治さんが好んで足を運ぶ店として知られているのが「思案橋ラーメン」 昔ながらの雰囲気を残す店構えが、どこか懐かしさを感じさせてくれます。 写真の左下、店内にも福山雅治さんが掲載 ...

長崎名物といえば「カステラが頭に浮かぶ」という方もいると思いますが、「桃カステラ」はご存じでしょうか？ Wikipediaによれば、もともと桃カステラは内祝いの品物として長崎では用いられてきたようです ...

息子のお宮参りで長崎に来てくれた両親が、おみやげを買いたいと言ったので、「江山楼のちゃんぽん」が良いだろうと思い、長崎新地中華街に連れていきました。 向かった先は、江山楼の中華街本店。 「長崎で”ちゃ ...

2020年8月1日、息子のお宮参りを長崎市の清水寺で行いました。 長崎山 清水寺 お宮参りを終えて、お祝い膳を食べに「長崎卓袱浜勝」へ ちなみに「卓袱」の読み方は「しっぽく」 「卓袱料理」とは中国料理 ...

長崎の地元民に愛される老舗のラーメン屋さん それが「三ハラーメン」 長崎市出身の僕の妻も、小さい時から食べてたようです。 創業は昭和38年。おそらく、お店の名前「三八」はそこからきているのでしょう。 ...

長崎名物と言えば、ちゃんぽん、皿うどん、そしてトルコライス。 これまで、このブログでは ツル茶ん （つるちゃん）のトルコライス長崎市役所食堂ル シェフのトルコライスフライパンのトルコライス などを紹介 ...

長崎市出身の妻から「ブレッド・アー・エスプレッソという有名なパン屋があるよ」ということを聞いたので、先日、そのお店に朝食のパンを買いに行きました。 ネットで調べてみると、「ブレッド・アー・エスプレッソ ...

里帰り出産のため、妻の実家、長崎市で生活し始めて、はや2ヶ月。 義理のお母さんとも、けっこう仲良くなり、おつかいなども気軽に頼んでもらえるようにもなりました。 今回は、義理のお母さんに頼まれて、梅月堂 ...

写真にうつっている「長崎名物ぶたまん」の旗。 長崎の知られざる名物のひとつに「桃太呂の”ぶたまん”」があげられるのではないでしょうか。 ちゃんぽん、皿うどん、カステラ、トルコライスあたりは長崎名物とし ...

長崎の地元民の方が、県外からお客さんが来た時に、必ず連れていくのが「ツル茶ん」という名前の喫茶店。 僕自身も、結婚前に、長崎出身の妻から連れてきてもらい「ツル茶ん」を知りました。 「ツル茶ん」は192 ...

せっかく長崎に来たからには、長崎名物を食べて帰りたい。 そんなときに思い浮かぶのは、ちゃんぽん、皿うどん、トルコライスあたりだと思いますが、忘れてならないのが「吉宗の茶碗むし」です。 吉宗と書いて”よ ...

今日の午後、息子の「出生届」を提出するために長崎市役所に行きました。 長崎出身の妻いわく、「長崎市役所の食堂は安くて美味しい」とのことだったので、今回は昼食を市役所の食堂で食べることにしました。 では ...